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Quels métiers ? Quelles formations ? Quels diplômes ?

Laboratoire contrôle qualité (RNCP13874)

Formation (et/ou diplôme) proposée au RNCP par le certificateur : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Branches de formations NSF

NSF 2xx Domaines technico-professionnels de la production > NSF 20x Spécialités pluri-technologiques de production > NSF 200 Technologies industrielles fondamentales >
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NSF 2xx Domaines technico-professionnels de la production > NSF 22x Transformations > NSF 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine >
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Activités visées par cet enseignement

Le titulaire de ce diplôme participe aux activités d'analyse et de contrôle sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique, le responsable du laboratoire. Il organise son travail dans le respect des procédures en vigueur et veille à la salubrité de son poste. Il travaille principalement dans un laboratoire mais peut être amené à intervenir dans un atelier de production. Il réalise des prélèvements, analyse les échantillons obtenus, interprète les résultats et rédige les compte-rendus et conclusions de ses observations. Il doit se conformer à des protocoles opératoires stricts et appliquer les procédures, notamment dans le cadre des démarches « Qualité ». Méticuleux et adaptable, il connaît les normes et réglementations en vigueur dans son domaine.
[Se référer à la fiche source pour plus de détails]

Métiers possibles, Orientations de carrière & Mobilité professionnelle


Abréviations du RIASEC* :

Réaliste , Investigateur , Artistique , Social , Entreprenant , Conventionnel

Qu'est-ce que l'aide à l'orientation RIASEC et comment faire le test ?

*source Pôle Emploi

Appellations professionnelles possibles

  • Technicien analyse-contrôle-chimie, Technicien de laboratoire, Technicien de contrôle, Technicien d'analyses, Agent de laboratoire, Laborantin

Environnements de travail

  • Le titulaire de ce diplôme exerce son activité dans les laboratoires d'analyses ou de recherche des entreprises agroalimentaires et de l'agrofourniture, des organismes publics ou privés de contrôle (sanitaires, alimentaires, vétérinaires…).

Outils d'auto-évaluation gratuits, orientés soft-skills ou orientation professionnelle

  • TestdOrientation.com : Un test qui a le mérite de proposer une évaluation RIASEC pour repérer des listes de métiers.
  • FicheDePersonnalite.com : Un test de personnalité plutôt complet (mais un peu long) et qui donne des évaluations relatives à des groupes socio-professionnels.

Vous trouverez des détails sur les soft-skills sur le site :
Soft-skills.info

BLOCS DE COMPETENCES ENSEIGNÉS

FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC05

FORMATION AU BLOC :
Situer les activités d'analyse et de contrôle dans leur contexte et raisonner le choix des méthodes et des appareillages

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Identifier les activités des différents secteurs
Dégager les besoins analytiques des différents secteurs
Identifier les objectifs des analyses
Caractériser les méthodes d'analyse physico-chimiques, biochimiques, micro-biologiques et biologiques
Raisonner le choix des méthodes
FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC06

FORMATION AU BLOC :
Situer l'activité des laboratoires dans leur contexte socioprofessionnel et communiquer en situation professionnelle et contribuer à la gestion et au fonctionnement du laboratoire dans le respect des procédures et des règles

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Caractériser le contexte socio-professionnel des laboratoires et les différentes situations d'exercice du métier
Identifier les indicateurs technico-économiques de performance des laboratoires
Identifier les principales règles du droit social en lien avec les emplois en laboratoire
Contribuer à l'organisation du laboratoire
Contribuer à la mise en place et au suivi de la démarche qualité
Réaliser une veille sur les méthodes, les techniques et appareillages
Communiquer en situation professionnelle
FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC07

FORMATION AU BLOC :
Réaliser les analyses physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques et biologiques adaptées aux objectifs retenus dans le respect des procédures et des règles en matière de santé, de sécurité au travail et d'environnement

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Raisonner les opérations d'analyse en fonction des instructions et des modes opératoires fournis
Mettre en oeuvre les analyses
Traiter les résultats
FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC08

FORMATION AU BLOC :
S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Permettre une adaptation de la formation au territoire et au contexte de l'établissement
Ouvrir la formation dans des domaines reflétant la diversité des activités des entreprises
FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC01

FORMATION AU BLOC :
Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Analyser, comparer, produire des discours écrits et oraux, développer sa culture littéraire et son esprit critique
Analyser et pratiquer différentes formes d'expression et de communication pour enrichir sa relation à l'environnement social et culturel
Analyser et interpréter des faits historiques et géographiques pour comprendre le monde
Répondre à un besoin d'information professionnel ou culturel en mobilisant la connaissance de l'information documentation
FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC02

FORMATION AU BLOC :
Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Comprendre la langue orale
S'exprimer à l'oral en interaction
S'exprimer à l'oral en continu
Comprendre la langue écrite
S'exprimer par écrit
dans des situations sociales et professionnelles
FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC03

FORMATION AU BLOC :
Développer sa motricité

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Mobiliser ses ressources et développer son intelligence motrice par la diversité des activités physiques, sportives artistiques et d'entretien de soi
Gérer sa vie physique et sociale en vue d'entretenir sa santé et d'assurer sa sécurité
Accéder au patrimoine culturel des activités physiques et sportives
FRANCE-COMPETENCES
RNCP13874BC04

FORMATION AU BLOC :
Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques

Le bloc de compétence est validé par une évaluation de certification défini par le règlement d'examen. La réussite à un bloc donne lieu à une attestation de capacité. Le titulaire de l'attestation de capacité prétendant au diplôme par l'examen ou la VAE peut être dispensé de la passation de l'épreuve correspondant au bloc attesté.
Les objectifs visés sont :
Mobiliser des techniques et des concepts mathématiques liés aux domaines statistique-probabilités, algèbre-analyse et géométrie pour résoudre des problèmes dans des champs d'applications divers
Mobiliser des savoirs et utiliser des démarches scientifiques pour mesurer des enjeux liés au monde vivant en matière d'environnement, d'alimentation et de santé
Mobiliser des savoirs et utiliser des démarches scientifiques pour analyser, interpréter et utiliser des informations liées aux propriétés de l'eau, des solutions aqueuses, des bio-molécules, de quelques systèmes mécaniques en équilibre et de certaines formes d'énergies
Raisonner l'utilisation des outils informatiques et s'adapter à l'évolution des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC)