BlocsDeCompetences .org

-- Construire un parcours de formation --

CQP Employé de commerce (RNCP32447)

Formation et/ou diplôme proposée au RNCP par le certificateur : FEDERATION ENTREP COMMERCE DISTRIBUTION

Branches de formations NSF

NSF 3xx Domaines technico-professionnels des services > NSF 31x Echanges et gestion > NSF 312 Commerce, vente >
>

Activités visées

L'employé/e de commerce exerce son activité au sein d'un ou plusieurs rayons d'un magasin de la grande distribution, sous la responsabilité d'un manager de rayon et/ou d'un chef de caisse, ou du directeur/trice de magasin directement dans les plus petits points de vente. L'employé/e de commerce a pour missions principales de veiller à l'approvisionnement du rayon dans lequel il travaille et à sa mise en valeur, en respectant les règles de sécurité et d'hygiène et en contrôlant la rotation et les étiquetages des produits. Il veille aussi au rangement du linéaire et de la réserve. Il peut également avoir à tenir une caisse. Dans ce cas, il enregistre et encaisse les produits. Impliqué dans la gestion de la relation client, il accueille et oriente le client dans ses achats et répond à ses demandes d'informations et/ou de conseils sur les produits du rayon. Intégré au sein d'une équipe, il contribue à la vie du groupe en respectant les règles collectives et en partageant son savoir-faire.
[Se référer à la fiche source pour plus de détails]

Appellations professionnelles possibles

  • Employé/e de commerce, Employé/e commercial/e, Employé/e libre-service, Hôte/sse de caisse

Environnements de travail

  • Le titulaire du CQP Employé/e de commerce, travaille au sein d'un ou plusieurs rayons d'un magasin de la grande distribution, relevant de la branche du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (CCN 3305) :

BLOCS DE COMPETENCES

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC01

BLOC :
Gestion de la caisse (pour les spécialités « dominante caisse » et « dominante rayon »)

Descriptif de la certification :
Préparer, ouvrir et fermer la caisse
Enregistrer des produits
Réaliser des encaissements et mouvements de fonds
Lutter contre la démarque en caisse
Réaliser le suivi des encaissements en caisse automatique

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle).

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC02

BLOC :
Traitement d'une commande drive (option facultative)

Descriptif de la certification :
Préparer et traiter la commande
Remettre la commande au client

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Ou : mise en situation en centre de formation par le formateur qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Si l'observation a été précédée d'une formation, avis général du formateur sur le déroulement de la formation et l'acquisition des compétences par le candidat. Examen de la grille d'évaluation par un jury paritaire de professionnels Remise ou non d'un certificat de compétences si obtention du bloc :Oui

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC03

BLOC :
Bloc 3 : Suivi des stocks et gestion de la réserve (pour les spécialités « dominante rayon » et « rayon exclusif »)

Descriptif de la certification :
Mettre en oeuvre les consignes en matière de réalisation d'inventaires
Utiliser les outils en vigueur en matière de suivi de stock
Mettre en oeuvre les consignes en matière de tenue des réserves (rangement et nettoyage)
Entretenir le matériel de rangement et de manutention
Contrôler la réception des marchandises
Enregistrer des entrées de stock

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Si l'observation a été précédée d'une formation, avis général du formateur sur le déroulement de la formation et l'acquisition des compétences par le candidat. Examen de la grille d'évaluation par un jury paritaire de professionnels. Remise ou non d'un certificat de compétences si obtention du bloc :Oui

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC04

BLOC :
Suivi qualité et expertise produits boucherie (option facultative)

Descriptif de la certification :
Prendre et tenir le poste, et mettre en oeuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon boucherie
Mettre en valeur les produits dans le rayon boucherie
Informer et conseiller le client sur le produit et son utilisation
Prendre une commande
Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail
Conditionner les produits

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Ou : mise en situation en centre de formation par le formateur qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Si l'observation a été précédée d'une formation, avis général du formateur sur le déroulement de la formation et l'acquisition des compétences par le candidat. Examen de la grille d'évaluation par un jury paritaire de professionnels Remise ou non d'un certificat de compétences si obtention du bloc :Oui

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC05

BLOC :
Cuisson du pain et viennoiserie (option facultative)

Descriptif de la certification :
Préparer les produits avant la cuisson
Cuire le pain et les viennoiseries
Conditionner les produits

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Ou : mise en situation en centre de formation par le formateur qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Si l'observation a été précédée d'une formation, avis général du formateur sur le déroulement de la formation et l'acquisition des compétences par le candidat. Examen de la grille d'évaluation par un jury paritaire de professionnels Remise ou non d'un certificat de compétences si obtention du bloc :Oui

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC06

BLOC :
Bloc 2 : Maintien du bon état marchand du rayon (commun aux 3 spécialités)

Descriptif de la certification :
Assurer le bon état marchand du/des rayon(s) (Approvisionnement, maintien marchand, et contrôle de la qualité des produits)
Implanter les produits dans le rayon (notion générale)
Réaliser, mettre à jour et suivre le balisage et l'étiquetage du rayon
Mettre en valeur les produits dans le rayon et assurer leur visibilité
Lutter contre la démarque en rayon

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Si l'observation a été précédée d'une formation, avis général du formateur sur le déroulement de la formation et l'acquisition des compétences par le candidat. Examen de la grille d'évaluation par un jury paritaire de professionnels. Remise ou non d'un certificat de compétences si obtention du bloc :Oui

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC07

BLOC :
Gestion de la relation client (commun aux 3 spécialités)

Descriptif de la certification :
Accueillir, informer et orienter le client
Traiter les réclamations clients afin de préserver une relation commerciale de qualité
Conseiller un client

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Si l'observation a été précédée d'une formation, avis général du formateur sur le déroulement de la formation et l'acquisition des compétences par le candidat. Examen de la grille d'évaluation par un jury paritaire de professionnels. Remise ou non d'un certificat de compétences si obtention du bloc :Oui

FRANCE-COMPETENCES
RNCP32447BC08

BLOC :
Évolution dans son environnement de travail (commun aux 3 spécialités)

Descriptif de la certification :
Adapter sa communication en fonction de son interlocuteur
Contribuer à diffuser l'information
Respecter les règles collectives
Travailler en équipe
Contribuer dans un groupe
Partager son savoir-faire
Comprendre les grands principes de la politique de l'enseigne et de son fonctionnement
Comprendre les évolutions numériques

MODALITES D'EVALUATION:

Observation en situation réelle, ou mise en situation, en entreprise par un professionnel (tuteur du candidat), qui remplit la grille d'évaluation du candidat (restitution formelle). L'observation ou mise en situation est suivie d'un entretien avec le candidat. Si l'observation a été précédée d'une formation, avis général du formateur sur le déroulement de la formation et l'acquisition des compétences par le candidat. Examen de la grille d'évaluation par un jury paritaire de professionnels. Remise ou non d'un certificat de compétences si obtention du bloc :Oui