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POLE EMPLOI
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METIERS DE CATEGORIE D : Commerce, Vente et Grande distribution

-> SOUS CATEGORIE D'EMPLOI D15 : Grande distribution

Mise en rayon libre-service (D1507)

Réalise la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires (frais et hors frais) ou non alimentaires sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité. Peut effectuer l'encaissement de produits ou d'articles.

PROPOSER UN SAVOIR-ETRE POUR CE METIER ET SES VARIANTES

Appellations professionnelles

  • Employé / Employée de libre-service
  • Employé / Employée de rayon
  • Employé / Employée de rayon bazar
  • Employé / Employée de rayon boucherie/charcuterie
  • Employé / Employée de rayon boulangerie/pâtisserie
  • Employé / Employée de rayon bricolage
  • Employé / Employée de rayon crèmerie fromagerie
  • Employé / Employée de rayon électroménager
  • Employé / Employée de rayon épicerie
  • Employé / Employée de rayon équipement de la maison
  • Employé / Employée de rayon équipement de la personne
  • Employé / Employée de rayon fruits et légumes
  • Employé / Employée de rayon hygiène et parfumerie
  • Employé / Employée de rayon informatique
  • Employé / Employée de rayon jardinerie et animalerie
  • Employé / Employée de rayon jouets
  • Employé / Employée de rayon librairie papeterie
  • Employé / Employée de rayon libre-service
  • Employé / Employée de rayon liquides
  • Employé / Employée de rayon photo image et son
  • Employé / Employée de rayon poissonnerie
  • Employé / Employée de rayon produits alimentaires
  • Employé / Employée de rayon produits alimentaires hors produits frais
  • Employé / Employée de rayon produits culturels
  • Employé / Employée de rayon produits frais
  • Employé / Employée de rayon produits non alimentaires
  • Employé / Employée de rayon produits traiteur
  • Employé / Employée de rayon puériculture
  • Employé / Employée de rayon sport
  • Employé / Employée de rayon surgelés
  • Employé / Employée de rayon téléphonie
  • Employé / Employée de rayon textile
  • Employé / Employée en approvisionnement de rayon
  • Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

BLOC DE CAPACITES DE BASE

BLOC POLE-EMPLOI-D1507-B0/1

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Logistique -> Gestion des stocks et inventaires Réceptionner un produit ADD
Logistique -> Livraison - distribution Vérifier la conformité de la livraison ADD
Achat - vente -> Merchandising Disposer des produits sur le lieu de vente ADD
Achat - vente -> Merchandising Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon ADD
Achat - vente -> Merchandising Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon ADD
Logistique -> Gestion des stocks et inventaires Suivre l'état des stocks ADD
Logistique -> Gestion des commandes Définir des besoins en approvisionnement ADD
Logistique -> Gestion des commandes Préparer les commandes ADD
Nettoyage - entretien -> Nettoyage - entretien de locaux Entretenir un espace de vente ADD
Compétences transverses -> Contrôle de la conformité d'un produit, d'un service ou d'un équipement Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable ADD
Prévention et gestion des risques -> Prévention des risques Retirer un produit impropre à la vente ADD

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Achat - vente -> Merchandising Techniques de mise en rayon ADD
Logistique -> Manutention Gestes et postures de manutention ADD
Nettoyage - entretien -> Techniques et matériel de nettoyage Utilisation de matériel de nettoyage ADD
Logistique -> Gestion des stocks et inventaires Logiciels de gestion de stocks ADD
Logistique -> Manutention Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...) ADD
Logistique -> Gestion des stocks et inventaires Techniques d'inventaire ADD
Achat - vente -> Tenue de caisse Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...) ADD

BLOCS DE CAPACITES SPECIFIQUES A CES METIERS

RAPPEL: Il n'est pas nécessaire d'avoir tous les blocs. Il s'agit de la liste des blocs de compétences possibles et adaptés selon les spécialités et variantes de cette branche.

BLOC POLE-EMPLOI-D1507-B1/1

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Engins de chantier et de manutention -> Conduite d'engins de chantier et de manutention Utiliser un engin nécessitant une habilitation ADD

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Gerbeurs à conducteur accompagnant (CACES R 485) - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Gerbeurs à conducteur accompagnant (1,20 m < h < ou = à 2,50 m) (CACES R 485-1) - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Gerbeurs à conducteur accompagnant (h > 2,50 m) (CACES R 485-2) - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Transpalettes et préparateurs sans élévation du poste de conduite (h < ou = à 1,20 m) (CACES R 489-1A) - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Chariots porteurs (capacité de charge < ou = à 2 tonnes) (CACES R 489-2A) - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Gerbeurs à conducteur porté (hauteur de levée > 1.20 m) (CACES R 489-1B - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Chariots tracteurs (capacité de traction < ou = à 25 tonnes)(CACES R 489-2B) - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Chariots frontaux en porte-à-faux (capacité nominale < ou = à 6 tonnes) (CACES R 489-3) - A partir du 01/01/2020 ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1) ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Chariots tracteurs et à plateau porteur de capacité inférieure à 6 000 kg (CACES R 389-2) ADD
Engins de chantier et de manutention -> Habilitations à la conduite d'engins de chantier et de manutention Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3) ADD
BLOC POLE-EMPLOI-D1507-B1/2

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Maintenance - entretien technique -> Maintenance d'équipements de production ou collectifs Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon ADD

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Cuisine - restauration -> Préparations et réalisations culinaires Modes de conservation des produits alimentaires ADD
BLOC POLE-EMPLOI-D1507-B1/3

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Compétences transverses -> Gestion de situations interpersonnelles, difficiles ou d'urgence Accueillir une clientèle ADD
Achat - vente -> Vente Proposer un service, produit adapté à la demande client ADD

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Achat - vente -> Vente Techniques de vente ADD
BLOC POLE-EMPLOI-D1507-B1/4

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Logistique -> Gestion des stocks et inventaires Réaliser un inventaire ADD
BLOC POLE-EMPLOI-D1507-B1/5

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Achat - vente -> Tenue de caisse Encaisser le montant d'une vente ADD

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Achat - vente -> Tenue de caisse Procédures d'encaissement ADD