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Chef(fe) de produits touristiques (RNCP19411)

Formation et/ou diplôme proposée au RNCP par le certificateur : INSTITUT PROMOTION FORMATION

Branches de formations NSF

NSF 3xx Domaines technico-professionnels des services > NSF 33x Services aux personnes > NSF 334 Accueil, hotellerie, tourisme >
> NSF 334p Gestion touristique et hôtelière >

Activités visées

Le/La Chef(e) de Produits Touristiques intervient dans l'ensemble du processus qui va de la conception des produits en fonction des opportunités, des tendances ou des demandes, en passant par la commercialisation, jusqu'au suivi des produits. Il/Elle peut travailler pour des opérateurs du tourisme, pour des territoires, des collectivités, intervenir auprès de clients particuliers (B to C) ou de clients professionnels (B to B). Selon le type, le cadre et l'organisation de l'entreprise où il exerce, le/la chef(e) de produit sera amené (e) à concevoir des produits sur mesure pour des individuels ou un groupe (association, Comité d'entreprise, groupistes, Office de tourisme…) ou à concevoir une production « tout compris » à grande échelle pour un Tour Opérateur. Dans tous les cas, il/elle se doit d'étudier les marchés et les tendances, repérer et sélectionner les composantes intéressantes de circuits et de produits en fonction des publics et des clientèles visées. Dans le cadre de ces phases de recherches, il/elle peut être amené (e) à se déplacer, visiter des sites, évaluer la pertinence des étapes de circuits et de prestations, dessiner les contours de ce qui pourra devenir un produit touristique. Pour créer son produit, le/la chef(e) de produits rédige également des appels d'offres pour sélectionner des prestataires locaux avec lesquels travailler. Il compare les offres, évalue et négocie les prestations afin de garantir les niveaux de prestations attendus.Les produits définis, le/la chef(e) de produits intervient dans la stratégie de commercialisation, dans le positionnement des tarifs pour rester compétitif tout en garantissant des niveaux marges suffisants pour pérenniser ses activités. Les produits touristiques mis en vente, le/la chef(e) de produit s'assure des taux de remplissage en fonction des objectifs et contrôle la satisfaction des clients et procède régulièrement à une veille afin d'apporter les évolutions et les améliorations nécessaires. Il (elle) analyse des marchés et tendances du secteur touristiques : destinations, cadres, types de séjours, types d'offres, les concurrents, les attentes des consommateurs Il (elle) recherche des opportunités de développement de produits touristiques sur des marchés français et internationaux, sur des secteurs géographiques ou des destinations, Il (elle) répertorie des informations utiles pour la conception de produits touristiques, valide la faisabilité de produits et de circuits, identifie des risques associés Il (elle) conçoit et élabore des produits touristiques et des séjours pour des clients particuliers (sur mesure) et/ou des professionnels du secteur (création d'une programmation) Il (elle) les positionne au sein d'offres en fonction des caractéristiques et des spécificités Il (elle) sélectionne des prestataires de qualités, négocie des tarifs des prestations entrant dans le cadre de produits, de packages, d'offres, etc. Il (elle) détermine des prix de ventes, estime des quantités susceptibles d'être vendues et commercialisées Il (elle) finalise des présentations de produits touristiques, des contenus de plaquettes, des supports de présentation d'offres Il (elle) suit la commercialisation effective de produits touristiques, évalue des besoins de programmation de campagnes promotionnelles Il(elle) élabore des supports de communication y compris supports digitaux Il (elle) contrôle des satisfactions de clients, identifie des axes d'améliorations et fait évoluer des produits touristiques, proposent des innovations sur les canaux de distribution/ commercialisation/identifie des opportunités d'ouvertures de destinations
[Se référer à la fiche source pour plus de détails]

Appellations professionnelles possibles

  • Chef(fe) de produit tourisme
  • Concepteur/trice forfaitiste tourisme
  • Concepteur/trice de prestations touristiques
  • Chargé(e) de projet
  • Technicien/ne Tourisme (back office)
  • Chargé(e) de Production
  • Acheteur/teuse Tour Opérateur
  • Gestionnaire de stocks
  • Forfaitiste dans entreprise spécialisée dans les voyages sur mesure et tourisme associatif
  • Forfaitiste groupe(Groupement d'Individuels Regroupés-GIR-)
  • Concepteur /trice de produits en tourisme d'affaire
  • Directeur / Directrice de production tourisme

Environnements de travail

  • Ce métier s'exerce au sein des entreprises touristiques :
  • Tour-operateur; agence de Voyages; réceptif; agence de tourisme d'affaires; agence de tourisme en ligne; office de tourisme; groupiste; autocariste; chaîne de voyages thématiques; agence de tourisme sur mesure.

BLOCS DE COMPETENCES

FRANCE-COMPETENCES
RNCP19411BC01

BLOC :
Concevoir des produits sur mesure pour des tours opérateurs et des agences

Analyser la demande du client
Concevoir un produit touristique
Sélectionner les composantes produites
Elaborer un programme
Déterminer le prix de vente (cotation)
mise en situation professionnelle
A partir d'un cas pratique ou d'entreprise
Création d'un produit sur mesure pour un client (Tour ou agences) en fonction de la problématique client
Modalité de certification :
Un certificat sera délivré à chaque candidat/e à l'issue de la validation du Bloc 2 de compétences.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP19411BC02

BLOC :
Concevoir et réaliser des supports de communication pour promouvoir et commercialiser des produits touristiques

Concevoir un produit
Rédiger une offre
Elaborer les supports de communication en fonction de la demande (plaquettes/brochures…)
Sélectionner les informations, les photos, les accroches…
Mettre en valeur les atouts produit
Adapter le contenu en fonction du support digital
Adapter le support en fonction de la clientèle ciblée
Présenter l'offre à un public international en anglais
A partir d'un appel d'offre au sein d'un groupiste, le candidat doit livrer un dossier complet (programme, visuel, photos, tarification…)
A partir d'un cahier des charges, le candidat doit livrer une double page brochure
A partir d'une visite d'hôtel, le candidat propose un support web en français et en anglais
Modalité de certification :
Un certificat sera délivré à chaque candidat/e à l'issue de la validation du Bloc 4 de compétences.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP19411BC03

BLOC :
Créer une programmation de produits touristiques, sélectionner des prestataires, négocier des coûts de production et positionner des tarifs de commercialisation

Elaborer un cahier des charges
Sélectionner les prestataires et négocier les prestations
Monter une production
Justifier les choix des prestataires terrestres
Mise en place d'une chaîne charter en fonction de saisonnalité
Analyser les taux de remplissage
Déterminer les coûts
Calculer la marge du producteur To et la commission de distribution
Déterminer les tarifs de commercialisation
A partir d'une étude de cas ou d'entreprise, le candidat est en charge de monter une production sur une destination avec la mise en place d'une chaîne charter.
Modalité de certification :
Un certificat sera délivré à chaque candidat/e à l'issue de la validation du Bloc 3 de compétences.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP19411BC04

BLOC :
Rechercher et développer des produits innovants - Conseiller des opérateurs

Analyser des produits touristiques et leurs performances
Analyser des attractivités de destinations et leurs infrastructures touristiques
Identifier et justifier des ouvertures de destinations
Identifier des points de rupture avec le marché,
Identifier et justifier des innovations possibles sur les produits
Identifier et justifier des innovations possibles sur les canaux de distribution/ commercialisation
Identifier et justifier des axes d'améliorations
Evaluer les impacts des innovations proposées
A partir d'une étude de cas ou cas entreprise, le candidat est en charge de présenter sous forme d'une note de synthèse ses préconisations d'innovations.
Modalité de certification :
Un certificat sera délivré à chaque candidat/e à l'issue de la validation du Bloc 5 de compétences.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP19411BC05

BLOC :
Analyser des marchés touristiques pour créer des produits de tourisme et de loisirs

Analyser des données, des études des marchés touristiques
Identifier des nouvelles tendances
Analyser les attentes des consommateurs
Analyser l'offre (concurrents-produits-prix)
Identifier des nouvelles destinations ou nouveaux produits
Préconiser des orientations
Justifier ses propositions
mise en situation professionnelle
* A partir d'études de marchés, enquêtes ou données professionnelles, réalisation d'une note de synthèse avec préconisations.
Modalité de certification :
Un certificat sera délivré à chaque candidat/e à l'issue de la validation du Bloc 1 de compétences.