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Chef de produit pour les entreprises de mode et d'habillement (RNCP34722)

Formation (et/ou diplôme) proposée au RNCP par le certificateur : INSTITUT SUPERIEUR SPECIAL DE LA MODE

Branches de formations NSF

NSF 2xx Domaines technico-professionnels de la production > NSF 24x Matériaux Souples > NSF 242 Habillement (y.c. mode, couture) >
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Activités visées par cet enseignement

C'est un métier de veille et d'anticipation, mais aussi de coordination et de stratégie au carrefour de la création et du marketing. Le chef de produit développe et coordonne, en collaboration avec les bureaux de tendances, de styles, d'études et de production, les services marketing et achats, des collections dans le but d'en assurer l'industrialisation et la commercialisation selon le business plan de l'entreprise. Les marchés sur lesquels évolue le chef de produit mode et habillement sont variés : textile, maroquinerie, chaussures, accessoires, dans des entreprises industrielles et de service, de la « fast fashion » au Luxe. Ses principales activités sont : 1-La préparation de la collection Pour élaborer son plan de collection, le chef de produit entreprend une analyse globale de l'environnement du marché : de la veille concurrentielle, stylistique, innovation technologique et commerciale aux bilans des plans de collections antérieurs jusqu'à la recherche de sources d'approvisionnement et/ou de fabrication. Dans cet objectif, le chef de produit réalise une étude de son marché et de la concurrence grâce à l'analyse de la data produits/clients. Il doit être également dans une démarche prospective et créative (connaissance des tendances et des possibilités de l'analyse prédictive, des grands mouvements de mode et des innovations). Pour préparer au mieux la nouvelle collection, il doit s'approprier « la plateforme de la marque » (identité de la marque), la marque étant l'un des leviers majeurs du développement des entreprises. Il exploite l'historique des ventes (analyse des ventes des collections de la saison /années précédentes). Les prix et le suivi budgétaire de la collection, la qualité, le nombre de produits d'une collection, tout doit être en cohérence avec l'identité de la marque. En fonction de la zone de distribution de la collection, le chef de produit, en collaboration avec les stylistes, s'assure de l'adaptation des coupes, coloris, typologie de produit, en tenant compte du marché destinataire et de la cible. Cette étape marque la transition vers la construction du plan de collection. 2-La construction de la collection Une fois le plan de collection validé par la Direction, le chef de produit de mode et habillement se concentre sur l'organisation de la réalisation des produits, le contrôle, le suivi du prototypage et l'industrialisation dans le respect des contraintes de coût /cible et de qualité. Pour chacun des produits présents dans son plan de collection, le chef de produit de mode et habillement collabore avec le styliste et le modéliste à la conception et à la réalisation de la première version du prototype, détermine la qualité attendue et comptabilise la quantité des matières premières et/ou des produits finis semi finis à acheter. Il calcule le prix de revient industriel en fonction des négociations qu'il mène avec les fournisseurs pour être en conformité avec les budgets dont il dispose et les objectifs financiers qui lui ont été fixés. Pour optimiser la rentabilité de la collection, le chef de produit peut être amené à sourcer de nouveaux fournisseurs en évaluant les risques éventuels. 3 La coordination de la fabrication de la collection Ce n'est qu'une fois le prototype validé et les aspects techniques de réalisation définis, que la production industrielle est lancée. Sa validation finale se fait avec le directeur du développement des produits de mode ou en showroom avec les commerciaux qui peuvent définir des spécificités produits demandées par les clients professionnels. Le chef de produit prévoit les coûts des assurances, les incoterms pour l'international et la logistique jusqu'au point de livraison final dans les délais fixés. 4 La commercialisation de la collection Une fois la gamme établie et les produits manufacturés, le chef de produit mode et habillement contribue à la mise en place du plan de communication et d'action commerciale avec les équipes dédiées pour réussir la commercialisation omnicanale de la collection. Il analyse l'évolution des ventes des produits et propose les ajustements à sa Direction en termes de prix, d'opérations commerciales (par exemple : soldes, déstockage, ventes privées) et de moyens de distribution (par exemple : e-commerce, outlet). Il est en mesure de concevoir avec le merchandiseur le plan d'implantation des produits sur le point de vente ; de même que le plan d'e-merchandising pour le site e-commerce.
[Se référer à la fiche source pour plus de détails]

Appellations professionnelles possibles

  • Le chef de produit mode et habillement accompagne et coordonne tout le processus d'élaboration d'une collection ou d'une partie/ligne de produits. Le chef de produit mode et habillement, parfois appelé responsable de collection, travaille à la création d'une gamme particulière de vêtements/maroquinerie/chaussures/accessoires pour une marque/une enseigne. Les principaux intitulés du métier chef de produit sont :
  • Chef de Produit
  • Responsable de Production
  • Responsable produit
  • Chef de Groupe
  • Responsable de Collection
  • Responsable Marketing Produit
  • Référent Qualité Produit
  • Responsable Technique Textile

Environnements de travail

  • Les secteurs d'activités visés par le métier de chef de produit mode et habillement sont le prêt-à-porter Homme, Femme, Enfant, la maroquinerie, la chaussure et les accessoires, selon les différents marchés existants, de la fast fashion au Luxe en passant par le moyen de gamme , les marques des créateurs et le premium. Les secteurs secondaires visés par le métier de chef de produit sont les secteurs liés à l'univers du textile de la maison, la décoration, la bijouterie, la cosmétique et la parfumerie. Les entreprises sont de tailles variées, de la TPE à la grande distribution en passant par les PME-PMI, les artisans et jusqu'aux grands groupes du Luxe, et ceci sur les marchés locaux et/ou internationaux. Le chef de produit mode et habillement travaille avec des stylistes, des commerciaux, des acheteurs et des web-managers (pour la mise en place de la vente en ligne de la collection). Il doit se tenir informé des méthodes de conception, de fabrication, des innovations textiles et matières, des évolutions du digital (e-commerce et magasins connectés par exemple) et de la RSE. Il parle au moins l'anglais, compte tenu de la localisation géographique des fournisseurs et des distributeurs avec lesquels il amené à travailler.

Outils d'auto-évaluation gratuits, orientés soft-skills ou orientation professionnelle

  • TestdOrientation.com : Un test qui a le mérite de proposer une évaluation RIASEC pour repérer des listes de métiers.
  • FicheDePersonnalite.com : Un test de personnalité plutôt complet (mais un peu long) et qui donne des évaluations relatives à des groupes socio-professionnels.

Vous trouverez des détails sur les soft-skills sur le site :
Soft-skills.info

BLOCS DE COMPETENCES ENSEIGNÉS

FRANCE-COMPETENCES
RNCP34722BC02

FORMATION AU BLOC :
Construire le plan de collection

2.1.1 Créer un dossier complet de collection en collaboration avec un.e styliste pour « habiller » le projet dans sa dimension créative et mode.
2.2.1 Mettre au point une suite de volumes types avec le/la modéliste pour la production industrielle.
2.3.1 Etablir le tableau de bord des correspondances modèles matières-coloris-finitions pour l'efficience de la collection.
2.4.1 Calculer les volumes d'achat de produits finis pour équilibrer l' offre avec les produits à façon.

MODALITES D'EVALUATION:

Projet tutoré Processus de collection : réalisation d'un dossier moodboard + silhouettes (ambiances, looks clés et croquis silhouettes) présentant les croquis de 20 silhouettes et looks majeurs pour environ cinquante de pièces vestimentaires, en cohérence avec les choix de marque, les thématiques et les plannings d'implantation appropriés. Evaluation individuelle. Projet tutoré Processus de collection : réalisation du panneau plan de collection, avec les silhouettes finalisées, l'attribution des couleurs et matières, le nombre de références.

FRANCE-COMPETENCES
RNCP34722BC03

FORMATION AU BLOC :
Coordonner la fabrication de la collection

3.1.1 Choisir les fournisseurs référencés ou non pour sourcer les produits, les matériaux et fournitures nécessaires à la collection.
3.2.1 Négocier avec les fournisseurs, en français ou en anglais, en fonction du cahier des charges (prix, délais de livraison, conformité et qualité des produits, respect des normes légales en vigueur) pour produire une collection conforme au Business Plan.
3.3.1 Equilibrer les déclinaisons produits en vue de construire une gamme tarifaire pertinente.
3.4.1 Comptabiliser la quantité des matières premières et/ou des produits finis / coûts-minutes pour le lancement de la phase d'industrialisation.
3.5.1 S'assurer du respect des fiches techniques en vue de tenir les délais et les quantités minimums.
3.6.1 Vérifier les grades de finition pour diminuer le taux de rebuts en satisfaisant les critères fixés dans la fiche technique.

MODALITES D'EVALUATION:

Projet Tutoré Achats et Sourcing : Comparaison de 3 fournisseurs. Rapport écrit 10 pages maximum + oral sous la forme d'un jeu de rôles de négociation en binôme (40 minutes : 20 minutes de préparation + 20 minutes du jeu de rôle). Notation individuelle. Projet tutoré Processus de collection : réalisation du dossier technique : 10 fiches techniques (référencement des produits, matériaux, et de leurs déclinaisons en fonction des silhouettes, matières, coloris, finitions) représentatives des produits les plus simples aux plus complexes (20 pages maximum) évaluation écrite + soutenance orale individuelle 20 minutes de présentation + 20 minutes de questions/réponses, devant un jury composé d'intervenants et de professionnels choisis par MOD'SPE Paris) Examen écrit individuel de 3h sur la gestion de la fabrication et de la qualité

FRANCE-COMPETENCES
RNCP34722BC04

FORMATION AU BLOC :
Commercialiser la collection

4.1.1 Choisir les meilleurs canaux de distribution on-line / off-line, BtoB, BtoC en fonction des produits de la collection.
4.2.1 Décider avec le/la merchandiseur.euse de la mise en place de la collection sur le point de vente pour optimiser les résultats commerciaux.
4.3.1 Bâtir le brief opératoire des équipes de vente pour diffuser un discours client performant.
4.4.1 Ajuster l'offre produit en fonction des opérations commerciales prévues ou conjoncturelles.
4.5.1 Réagir aux tableaux de bord journaliers des ventes on-line et off-line pour décider la rotation des produits en point de vente.

MODALITES D'EVALUATION:

Projet commercial pour la collection sur l'expérience en entreprise (optimisation des canaux de distribution, collaboration au plan d'actions commerciales et aux argumentaires de vente, adaptation du plan Merchandising avec le merchandiseur en fonction des ventes, suivi des ventes sur le point de vente online, offline et gestion des réassorts). Réalisation d'un dossier écrit de 40 pages maximum. Soutenance de 40 minutes : 20 minutes de présentation + 20 minutes de questions, devant un jury composé d'intervenants du centre certificateur et de professionnels du secteur. L'écrit est évalué par les intervenants tuteurs du projet. L'oral est évalué par des professionnels du secteur et choisis par MOD'SPE Paris. Evaluation individuelle Contrôle continu de Business English. Evaluation individuelle Contrôle continu de Coordination des collaborateurs et des partenaires + mise en situation professionnelle « Réunion de coordination et brief de la force de vente ». Jeu de rôle en groupe, notation individuelle QCM sur les notions RH. Notation individuelle Contrôle continu de droit commercial. Evaluation individuelle

FRANCE-COMPETENCES
RNCP34722BC01

FORMATION AU BLOC :
Préparer la collection

1.1.1 Tirer des indications de produits à partir des données informatiques (CRM et internet) auprès du service commercial pour identifier les produits à reconduire (meilleures ventes) et ceux à adapter (rationalisation des coûts).
1.2.1 Effectuer une analyse des sources d'information en mettant en place une veille multicanale (collections développées par la concurrence, cabinets de tendances, bureaux de style, salons professionnels / comportement du consommateur par l'observation et l'analyse de la Data) pour identifier les codes porteurs et les axes de différentiation
1.3.1 Etablir le business plan de la collection en définissant un chiffre d'affaires prévisionnel en vue de minimiser les coûts et optimiser les marges.
1.4.1 Définir le planning de collection pour fixer les calendriers de livraison par famille de produits, par thème et par zone de prix en construisant une enveloppe de collection.
1.5.1 Organiser des lignes de produits en tenant compte des spécificités des marchés (locaux, internationaux) / des cibles (clients) pour répondre à leurs attentes

MODALITES D'EVALUATION:

Projet tutoré « Junior Entreprise » avec un commanditaire en réel, travail de groupe : étude de Marché (dossier écrit de 20 pages + soutenance orale 20 minutes de présentation + 20 minutes de questions/réponses, devant un jury composé d'intervenants et de professionnels choisis par MOD'SPE Paris). Analyse de la plateforme de marque (présentation orale devant un jury composé d'intervenants et de professionnels choisis par MODSPE Paris) Présentation d'un Business Plan de la collection avec budgets (dossier écrit de 10 pages)