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-- Construire un parcours de formation --

Assistant services et relations client en grand hôtel international (RNCP34715)

Formation et/ou diplôme proposée au RNCP par le certificateur : INT F GILLET INST CONCIERGERIE

Branches de formations NSF

NSF 3xx Domaines technico-professionnels des services > NSF 33x Services aux personnes > NSF 334 Accueil, hotellerie, tourisme >
> NSF 334p Gestion touristique et hôtelière >

Activités visées

Préparation de l'arrivée et gestion de l'accueil du client Organisation des services de Hall et de la relation client pendant le séjour Préparation et gestion du départ du client
[Se référer à la fiche source pour plus de détails]

Appellations professionnelles possibles

  • Réceptionniste polyvalente, voiturier, bagagiste, chasseur, groom, tournant de haut réceptionniste de nuit, majordome en étage, guest relation

Environnements de travail

  • Hôtel de luxe 4 et 5 * et Palaces en France et à l'étranger; Ces entreprises peuvent êtres des entreprises indépendantes ou des groupes hôteliers multi-enseignes. Autres établissement du secteur du luxe : Casinos, transport aérien, salon VIP, événementiel, boutiques et magasins de luxes, bateaux de croisières.

BLOCS DE COMPETENCES

FRANCE-COMPETENCES
RNCP34715BC01

BLOC :
Gestion de la réception et relation client en hôtellerie

Gérer l'arrivée du client :
procéder au prépaiment/préautorisation avant l'arrivée du client
Gérer l'accueil physique du client
Gérer le check-in/procéder à l'enregistrement
Accompagner le client en chambre, faire la visite et la description de l'hôtel et de ses services
Gérer la relation client pendant le séjour du client
Répondre aux demandes des clients en l'orientant vers le service adéquat
Promouvoir l'offre interne de l'hôtel
Renseigner le client sur les activités et services extérieurs à l'hôtel
Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités, les prix
Tenir les comptes des clients, centraliser l'ensemble des notes.
Gérer les départ
Etablir les factures et s'assurer de leur conformité
Procéder à l'encaissement des frais de séjour et des frais annexe
Préparer les rapports de shift pour les comptables
Contrôler la caisse (espèces/fond de caisse, contrôle des cartes de crédit)
Gérer les plaintes de fin de séjour et savoir procéder aux remboursements si besoin

MODALITES D'EVALUATION:

Mises en situation professionnelles reconstituées Cas pratiques

FRANCE-COMPETENCES
RNCP34715BC02

BLOC :
Gestion des services de Hall

Maitriser les modalités d'accueil en français et en anglais
Ouvrir les portières des voitures selon les règles de l'art et accompagner le client jusqu'en réception
Organiser le stationnement des véhicules dans le parking et garer les véhicules des clients
mettre en pratique les gestes et les postures de manutention
Répertorier les bagages et les vêtements en les identifiant par étiquetage
Organiser les achemeniements en chambres et en bagagerie
Veiller et surperviser l'entretien du hall et du parking et contribuer à la sécurité des biens et des personneMaitriser l'utilisation des équipements de télésurveillance
Assurer l'entretien du matériel (chariots, ascenseurs...)
Maitriser l'utilisation des équipements de sécurité (alarmes, détecteurs...)
Veiller aux mouvements dans le hall afin de signaler toute personne ou fait suspect
Gérer les départs des clients
Acheminement des bagages, étiquetage et stockage le cas échéant
Prise en charge et restitution du véhicule en appliquant les process de départ inapplication des standards de l'établissement
Prise de congés et conseils de route

MODALITES D'EVALUATION:

Mises en situation cas pratiques