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Quels métiers ? Quelles formations ? Quels diplômes ?

SOURCE DE DONNÉES
POLE EMPLOI

METIERS DE CATEGORIE G : Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation

-> SOUS CATEGORIE D'EMPLOI G15 : Personnel d'étage en hôtellerie

Personnel polyvalent d'hôtellerie (Fiche métier Code ROME G1502)

Métiers proches de celui-ci et évolutions possibles Formations et diplômes qui mènent à ce métier Noms usuels et variantes de ce métier

Réalise tout ou partie des activités d'un établissement hôtelier ou de tourisme (accueil, services aux clients, entretien des chambres et des locaux, ...), selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité. Peut effectuer le service en salle pour les repas.

SAVOIR-ETRE SUGGÉRÉS

Développement personnel Empathie Phénoménal Antipathique PROPOSER UN SAVOIR-ETRE POUR CE METIER ET SES VARIANTES

Profil RIASEC de ce métier *

Talent majeur : Réaliste R

Talent mineur : Conventionnel C

Autres métiers pertinents pour des personnes "Réaliste/Conventionnel"

Vocations en opposition stricte : "Social/Artistique"


Abréviations des vocations RIASEC

Réaliste , Investigateur , Artistique , Social , Entreprenant , Conventionnel

Qu'est-ce que l'orientation RIASEC et comment faire le test ?

*source Pôle Emploi

Liste des formations professionnelles et diplômes (RNCP)

En gras les diplômes des minsitères.
CQP : "Certification de Qualification Professionnelle"

Appellations professionnelles
Noms des métiers

  • Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
  • Cafetier / Cafetière d'hôtel
  • Employé / Employée d'hôtel
  • Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
  • Employé polyvalent / Employée polyvalente en établissement hôtelier
  • Équipier / Équipière de banquet
  • Équipier / Équipière d'hôtel

Environnements de travail

Cliquez pour voir les professions possibles par environnement

Outils d'auto-évaluation gratuits, orientés soft-skills ou orientation professionnelle

  • TestdOrientation.com : Un test qui a le mérite de proposer une évaluation RIASEC pour repérer des listes de métiers.
  • FicheDePersonnalite.com : Un test de personnalité plutôt complet (mais un peu long) et qui donne des évaluations relatives à des groupes socio-professionnels.

Vous trouverez des détails sur les soft-skills sur le site :
Soft-skills.info

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BLOC DE CAPACITES DE BASE

BLOC POLE-EMPLOI-G1502-B0/1

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation Hôtellerie -> Relation client en hôtellerie
Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour Hôtellerie -> Relation client en hôtellerie
Préparer et effectuer le service des petits-déjeuners en salle, en chambre Hôtellerie -> Services hôteliers
Entretenir des locaux Nettoyage - entretien -> Nettoyage - entretien de locaux
Suivre l'état des stocks Logistique -> Gestion des stocks et inventaires
Laver du linge Nettoyage - entretien -> Nettoyage - entretien des textiles et du linge
Ranger du linge Logistique -> Manutention
Repasser du textile (vêtements, linge) Nettoyage - entretien -> Nettoyage - entretien des textiles et du linge

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Typologie du client Achat - vente -> Relation client
Utilisation de matériel de nettoyage Nettoyage - entretien -> Techniques et matériel de nettoyage
Logiciels de réservation Informatique - numérique -> Utilisation et paramétrage de logiciels - progiciels
Caractéristiques des produits d'entretien Nettoyage - entretien -> Techniques et matériel de nettoyage
Produits d'entretien textile Nettoyage - entretien -> Nettoyage - entretien des textiles et du linge
Symboles d'entretien des textiles Nettoyage - entretien -> Nettoyage - entretien des textiles et du linge
Gestion des stocks et des approvisionnements Logistique -> Gestion des stocks et inventaires

BLOCS DE CAPACITES SPECIFIQUES A CES METIERS

RAPPEL: Il n'est pas nécessaire d'avoir tous les blocs. Il s'agit de la liste des blocs de compétences possibles et adaptés selon les spécialités et variantes de cette branche professionnelle.

BLOC POLE-EMPLOI-G1502-B1/1

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Réaliser la mise en place du mobilier, du matériel audio-visuel et informatique des salles de réunions, de conférences Hôtellerie -> Services hôteliers

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Branchement et mise en service de matériel informatique, audiovisuel Hôtellerie -> Services hôteliers
BLOC POLE-EMPLOI-G1502-B1/2

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Réaliser un service en salle Cuisine - restauration -> Service en salle
Réaliser un service au bar Cuisine - restauration -> Service en salle
BLOC POLE-EMPLOI-G1502-B1/3

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Réaliser la plonge Nettoyage - entretien -> Plonge

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Utilisation de machine de plonge automatisée Nettoyage - entretien -> Plonge
Plonge manuelle Nettoyage - entretien -> Plonge
BLOC POLE-EMPLOI-G1502-B1/4

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Réaliser la maintenance de premier niveau des appareils et des équipements de l'établissement/local Nettoyage - entretien -> Nettoyage - entretien de matériels et d'installations

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Utilisation d'outillages manuels Compétences transverses -> Manipulation des outils et des équipements
BLOC POLE-EMPLOI-G1502-B1/5

COMPÉTENCES DE SAVOIR

Contrôler des moyens de paiement Secrétariat -> Secrétariat comptable
Réaliser un suivi des encaissements Banque - assurance - finance - fiscalité -> Gestion des sinistres
Établir une facture Secrétariat -> Secrétariat comptable

COMPÉTENCES DE SAVOIR-FAIRE

Chiffrage/calcul de coût Compétences transverses -> Manipulation de chiffres des ordres de grandeur
Procédures d'encaissement Achat - vente -> Tenue de caisse