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-- Construire un parcours de formation --

Commercialisation des produits alimentaires (fiche nationale) (RNCP30055)

Formation et/ou diplôme proposée au RNCP par le certificateur : Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation

Branches de formations NSF

NSF 3xx Domaines technico-professionnels des services > NSF 31x Echanges et gestion > NSF 312 Commerce, vente >
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Activités visées

Gestion portefeuille clients Gestion des achats Négociation avec les clients Vérification du respect assortiment produit et prix Suivi du paiement client Coordination de l'activité d'un rayon d'une surface de vente Mise en place d'actions commerciales Réalisation de la veille concurrentielle
[Se référer à la fiche source pour plus de détails]

BLOCS DE COMPETENCES

FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC08

BLOC :
Réalisation d'un diagnostic et/ou d'un audit pour apporter des conseils.

Maîtriser et contrôler les indicateurs d'un tableau de bord
FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC01

BLOC :
Usages numériques

Utiliser les outils numériques de référence et les règles de sécurité informatique pour acquérir, traiter, produire et diffuser de l'information ainsi que pour collaborer en interne et en externe.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC02

BLOC :
Exploitation de données à des fins d'analyse

Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation.
Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation.
Développer une argumentation avec esprit critique.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC03

BLOC :
Expression et communication écrites et orales

Se servir aisément des différents registres d'expression écrite et orale de la langue française.
Communiquer par oral et par écrit, de façon claire et non-ambiguë, dans au moins une langue étrangère.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC04

BLOC :
Positionnement vis à vis d'un champ professionnel

Identifier et situer les champs professionnels potentiellement en relation avec les acquis de la mention ainsi que les parcours possibles pour y accéder.
Caractériser et valoriser son identité, ses compétences et son projet professionnel en fonction d'un contexte.
Identifier le processus de production, de diffusion et de valorisation des savoirs.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC05

BLOC :
Action en responsabilité au sein d'une organisation professionnelle

Situer son rôle et sa mission au sein d'une organisation pour s'adapter et prendre des initiatives.
Respecter les principes d'éthique, de déontologie et de responsabilité environnementale.
Travailler en équipe et en réseau ainsi qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet.
Analyser ses actions en situation professionnelle, s'autoévaluer pour améliorer sa pratique.
FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC06

BLOC :
Mise en oeuvre de stratégies marketing et commercialisation

Mettre en valeur une famille de produits alimentaires
Maîtriser la spécificité de la commercialisation de produits alimentaires
Négocier et argumenter dans le domaine commercial
FRANCE-COMPETENCES
RNCP30055BC07

BLOC :
Application de la règlementation du secteur en matière de : qualité, hygiène, sécurité et environnement

Utiliser les normes de qualité, de sécurité et d'hygiène propres aux produits alimentaires