-- Construire un parcours de formation --
METIERS DE CATEGORIE G : Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation
-> SOUS CATEGORIE D'EMPLOI G18 : Service
Effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretient la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Peut effectuer la vente de produits complémentaires (tabac, tickets de loterie, ...). Peut assurer l'exploitation d'un bar, d'un café, d'une brasserie.
PROPOSER UN SAVOIR-ETRE POUR CE METIER ET SES VARIANTESRAPPEL: Il n'est pas nécessaire d'avoir tous les blocs. Il s'agit de la liste des blocs de compétences possibles et adaptés selon les spécialités et variantes de cette branche.